杨凌示范区微生物制造工程技术研究中心依托单位为陕西海斯夫生物工程有限公司，共建单位为陕西师范大学，该中心是经杨凌示范区科学技术局于2017年批复设立的；该中心现有管理人员6人，固定研发技术人员15人，技术工人20人。目前该中心有实验室500平方米，包括分子生物学实验室，发酵实验室，分离纯化实验室，分析实验室等；现有设备仪器90台/套，如：梯度PCR仪，凝胶成像仪，生化培养箱，气相色谱，液相色谱，原子吸收，5L及50L发酵罐等，能满足日常研发及检测需求。 该中心目前开展的主要研究有： 1.利用组合生物学重构目的菌株； 已经得到产β-胡萝卜素的重组酵母菌株：得到的YL-C8-u opt TABG菌株中β-胡萝卜素含量从6.16mg/g DCW提高到31.11 mg/g DCW。 2.对重组的菌株进行发酵培养； (1)对重组产β-胡萝卜素YL-C8-u opt TABG菌株，在5L发酵罐中进行6天发酵培养；对β-胡萝卜素进行提取、分离纯化；β-胡萝卜素的含量为1.19g/L。 (2)高产油脂菌株YL-12D15DA在5L的发酵罐中进行6天发酵培养，在稳定期油脂的积累量达到最高，50g/L，最大的脂质含量达到77.8% DCW。 3.利用分子蒸馏等技术对功能脂质产品进行分离纯化； 利用该技术已完成植物甾醇油酸酯产品的纯化；目前正在进行植物甾醇异硬脂酸酯的分离纯化。